“看，张店长开始处理第二种鱼了！emmmm这个鱼长得，好……奇怪啊”
“好长的鱼啊！！还长得这么扁！如果不是张老板提前介绍我肯定不会想到这竟然是一条鱼！”
“巨型长鱼，深海鱼类之一，寿命越长体型越大，曾经是珍贵的食材。海洋动物学专业前来报道，总算有一个我能够科普的知识了！”
“感谢科普！这么大的鱼，要怎么料理啊！”
“看下去就知道了，我相信张店长不会让我们失望的。”
而在直播的那一头，梁二把处理干净的巨型长鱼切成了一段一段的鱼块，然后放入了油锅中。
没错，他要做炸带鱼！
但这个带鱼的个头实在有点大，即使用上了最大的锅，同时也只能炸四五块而已。
鱼块入锅，在热油的作用下发出了嘶啦的声响，一股油水混合物腾空而起，随之而来的鱼肉在热油作用下发出的香味。
几乎一瞬间，所有人的目光都看向了梁二。
柴火饭更是放弃了被自己烤焦的鱼片，一溜烟儿地奔到梁二身边，一边小心探头看着锅里的鱼块，一边咽着口水问：“张店长，你做的这是什么呀？”
“炸长鱼。”梁二右手灵活地握住加长版筷子，一边给鱼块翻面，一边回答道，“等到这个鱼肉炸到金黄酥脆，就可以了。”
“那……什么时候才能炸好呢？”柴火饭继续问，他觉得自己的口腔和胃都已经在蠢蠢欲动了。
“看这个进度……再炸个十几二十分钟就差不多了吧。”梁二预估道，“先喝点汤吧，这个鱼汤也煮得差不多了。这个汤比较清淡，我只加了点盐，全靠鱼肉本身的鲜味，非常原汁原味了。”
是的，梁二终于做出了盐……并且还是从酱油的原材料——黑果中提取出来的。
之前梁二也和哥哥梁启升提了关于盐的事情，然后哥哥就问他，既然黑果有咸味，那么把黑果中造成咸味的物质提取出来不就行了吗？
梁二这才想到自己这是进入了误区，一直想着要去找盐矿或是海，忘记了酱油本身应该就带有盐分。
然后，自然就提取出了很多纯盐啦！
“啊，好的！”虽然还不能吃炸长鱼，但喝汤也很棒啊！柴火饭非常自觉地就端着碗过来了。
其他人也有样学样，端着碗排了长队。
梁二给每人盛了一碗，鲜美热乎的鱼汤下肚，让胃部一阵熨贴。
等大家了喝了两碗鱼汤之后，第一锅炸长鱼也出锅了。
幸好这一块儿长鱼足够大，不然这么几块炸长鱼还不够几个人的分的。
头一次尝到炸过的鱼，比起往常的口感来说，炸过的鱼更硬更香更脆，柴家人都吃得满嘴留香。
直播间里的观众们也蹭吃蹭得很香，甚至跃跃欲试想自己在家做——毕竟，这个炸长鱼，看起来很简单啊。
“话说，小伙伴们，张店长用的那个淡黄色的东西是什么呀？我看着怎么有点眼熟呢？”
“是油果果汁吧？用来做饮料的原汁，浓度很高。”
“哇，如果真是油果果汁的话……那只要买一些油果，然后准备一个炸锅，就可以在家自己做这种美食了吗？！”
“没听张店长说嘛？炸鱼肉需要控制火候的，时间短了不够脆，时间长了会焦。你自己炸，怎么控制时间？”
“那我就……炸个二十分钟呗！我刚才计时了，张店长炸了整整二十分钟，我用同样的温度炸个二十分钟，应该就能得到类似的效果吧？”
“仿佛被打开了新世界的大门……”
“哇，难道真的可以自己在家做吗？”
“为了吃一顿这么大费周章有点太夸张了吧？”
“去天然食物餐厅那可就得花至少五位数才能吃到这样的美食了，自己做的话，满打满算也不到一万星币。而且我们刚才看了，这种巨型长鱼在良鲜海洋牧场同样有卖，一条才卖六千星币呢！相当便宜的价格！”
“诶，你们看，张店长炸新的鱼了，这个小小的看着还挺可爱。”
“这个小黄鱼炸起来好方便啊！闻着味道也不错呢！”
“我决定继续下单了！为了支持良鲜海洋牧场的事业！”
“【求求你们买我的鱼吧】表情包立马可以用上了”